Nu är vi igång

Många små lappar blir det när man vill prova olika sorter. Det är nog minst 10-15 olika sorters paprika som ska provas i sommar så det gäller att hålla reda på alla så att man vet vilken som blir favoriten.

Idag har jag även knåpat ihop en beställning av varor till gårdsbutiken, lite olika mjöl, frön, socker, mjölk och grädde mm.

Sparris

Som en del kanske har sett så har vi grävt bort en del gräsmattor här på gården där vi tänkt att odla olika grönsaker som morötter, potatis och mycket annat. Men jag har också haft planer på att anlägga en mindre sparrisodling och nu är plantorna beställda och dyker upp i vår någon gång. Skörden låter dock dröja på sig fram till året i efter i alla fall.

Om intresse finns så kan vi även ta i plantor till försäljning, det går bra att förbeställa på info@grytshandelstradgard.se

Paprikor 2014

Jag är så gott som klar med beställning av fröer till paprikor inför 2014. Chili behöver jag några sorter till kom jag på nu när jag började skriva det här.

Paprikor kommer det bli i alla möjliga former och färger, både vanliga och spetsiga varianter. Röda, gula, gröna, orangea och så tror jag till och med att det blev någon ljus gul variant. Kanske skulle jag även satsa på en svart?

Mina favoriter är alla typer av spetsiga paprikor, de smakar ofta som chili fast utan styrka.

Här är några varianter av de vi kommer odla plus säkert 6 olika till. Kanske får vi ha en paprika provning här i sommar... Bilderna och fröerna kommer får Lindbloms frö.

Om våren känns långt borta

Då går jag ner i växthuset och plockar lite med pelargonerna som fortfarande blommar. Rensar lite vissna blad och klipper bort gamla blommor. Idag passade jag på att ta några sticklingar också, bara för att. Det är inte riktigt rätt tidpunkt men jag kunde inte låta bli.

Och dottern passade på att plocka en bukett med blommor till sitt rum.

Vi älskar tomater...

Som tur är. För det kommer nog bli mycket av den vara framöver. Tomater har alltid varit min favorit att odla och jag väljer gärna olika former och färger och odlar hellre tomater för smaken skull än för att få extra hög skörd. I år blir det att prova sig fram vilka som vi och ni gillar bäst.

Personligen är jag svag för italienska plommontomater, orangea tomate och olika bifftomater. Även svarta och bruna tomater tillhör favoriterna.

Tomater är en så bra grönsak som funkar både i sallader, på mackor, eller så kan man göra egen god tomatsås och man kan till och med frysa dem och använda direkt i köttfärssås och grytor om man har många över eller om dom börjar bli övermogna och mjuka.

Här är ett urval av de jag har valt hittills:

 
Bilderna och fröerna kommer från Lindblomsfro.se dom har ett stort utval av ekologiska fröer och i olika mängd så de passar även för hobbyodlare.

Dags att förbereda för nästa säsong

Säsongen 2014 närmar sig fortare än man tror och snart är det dags för paprikor, chili och kronärtskockor att sås. Jag har redan förberett och allt står redo. Men än är det några veckor kvar.

Jätteverbena har jag redan sått och de står ute för att få sig en omgång frystemperatur. Osäkert hur det går med det nu när det är 8 grader varmt ute. Men kallare lär det väl bli förr eller senare.

Före och efter

Före och efterbilder är ju alltid kul tycker jag, så även att jag redan lagt upp bilder från butiken så kommer det några till här.

Ja så här blev resultatet, jag är jätte nöjd och det blev som jag tänkt mig.

Vi har fått påfyllning av julblommor, rosa hyacinter, mini enar och små julrosor i vitt. Och så har vi fått in marockanska lyktor och doftljus i nya dofter.

Bilder från gårdagen

I går var det som sagt julmarknad här ute i Gryt. Jag hann själv inte gå och titta för det var fullt upp här i butiken. Butiken som föresten har öppet idag också mellan 12-15.

Jag tänkte bjuda på lite bilder inifrån butiken:

Våra väskor och necessärer är bra julklappar och vi har presentpapper så att vi kan slå in fina paket. Doftljusen är också fina julklappar som vi får påfyllning av i veckan som kommer. Gårdagens storsäljare blev julstjärnor och handkrämen från Salviderm.

På lördag öppnar vi!

I samband med julmarknaden här ute i Gryt så öppnar vi vår gårdsbutik med lite av varje. Bland annat kommer det finnas julblommor, väskor och tvålar. Så nu sliter vi hårt för att få butiken färdig. Eller färdiga kommer vi inte hinna bli, men ska i alla fall komma i ordning så pass att det går att öppna. Kl 12-17 kommer vi ha öppet och på söndag kl 12-15.

Sedan hoppas vi på att kunna hålla öppet fredag-söndag varje helg fram till jul. 

Här kommer bilder från renoveringen: 

Det färdiga resultatet får man komma hit och se i helgen om man är nyfiken. 

Stora julrosor kommer finnas i butiken, en av mina favoritblommor. 

Och små julstjärnor. Till nästa helg hoppad vi på fler julrosor och även hyacinter, och så väntar vi på en leverans med doftljus som inte hinner fram till den här helgen. 

Klyfta vitlök och fundera på framtiden

Jag har suttit och klyftat vitlök på eftermiddagen och funderat och planerat inför säsongen. Det är mycket att tänka på och framför allt så hoppas jag att vintern inte kommer riktigt än för vi vill hinna gräva odlingsland och fylla växthuset med jord innan det är för sent. För när väl våren kommer så måste allt vara klart. 

Det är inte långt kvar till sådd av paprika och chili, jag sätter nog kronärtskockor samtidigt. Tänkte ha en radda i växthuset och några ute. 

Sweet banana kommer bli en av sorterna, den är så god tycker jag. Smakar chili men utan någon styrka. Sedan ska jag välja kanske fyra sorters chili till och lite olika färger på paprika. Och efter det är det dags att fundera på vilka tomatsorter vi ska ha. Som sagt, det blir en del att fundera på och vi behöver nog inte oroa oss för att vara sysslolösa framöver. 

Butiken och idéer

Våra idéer och önskningar om den här butiken och gården är gigantiska, vi vill göra allt och mer där till och helst på en och samma gång nu direkt.

Men till att börja med är det bäst att ta det ett steg i taget. I gårdsbutiken kommer vi såklart sälja våra grönsaker, men jag hoppas även kunna smyga in en del produkter från mitt andra företag classyorganic.se främst tror jag det kommer bli de fina väskorna, städprodukterna och doftljusen som jag vill plocka fram. Men kanske kan Grytsborna även vara intresserade av tvålar, krämer och fina papperssugrör?

Just nu letar vi efter en leverantör av mjöl, gryn, pasta och andra basvaror som vi vill ha i butiken.

Ett inlägg om namnbyte och annat som händer

Jag har funderat ett tag på om jag skall starta en ny  blogg om vad som händer nu när vi köpt en handelsträdgård. Men så bestämde jag mig för att hålla mig kvar vid denna och helt enkelt döpa om den. Vi håller på att starta upp företaget och tillsvidare heter vi Gryts Handelsträdgård & butik.

Här kommer vi uppdatera om vad som händer i våra odlingar och vad som finns till försäljning för stunden. Eftersom skördar och försäljning samt vad som är moget och färdigt växlar från dag till dag. Jag har skapat en Facebooksida som ni ser en knapp här intill, gilla gärna oss där.

Vi håller fortfarande på att bena ut vad vi skall satsa på till att börja med, vi har många idéer men inte allt för mycket tid på oss. Även om vintern är lång...

Det vi är på det klara med just nu är att det ena växthuset blir som tidigare ägare haft det, alltså tomater, gurka och paprika. Vi kommer även odla lite chili och jag kommer prova på att odla kronärtskockor där. Kanske en och annan melon också.

Det andra växthuset kommer innehålla blommor och jordgubbar. Sedan planerar jag för en mer permanent odling i en del av det växthuset. Vad det blir får jag återkomma med, det är inte prio ett just nu utan det får kanske bli till hösten nästa år.

Vi kommer inte sälja så mycket trädgårdstillbehör utan fokusera på det odlade och ätbara. Men lite fina krukor, jord och gödning kommer finnas. (Denna biten får växa fram under en längre tid)

Nu känner jag att det här inlägget blir för mycket text, och helt utan bilder och det är nog knappt någon som orkar läsa så här långt så jag fortsätter  i ett annat inlägg.

Våra växthus

Idag blir det bloggande från mobilen. Lite jobbigt att skriva men jag tänkte mest lägga upp lite bilder från våra två blivande växthus. Bara tre veckor kvar till flytt nu.

Utifrån..

Här ska det bli tomat, gurka och paprika. 

Som sommar inne, men det har det ju nästan varit ute också dom senaste dagarna. Kallt på kvällen och natten bara. 

Hönor kommer det bli också, förhoppningsvis blir det ägg över till gårdsbutiken. Men man vet aldrig, det går åt en hel del hos oss. 

Årets sista skörd

Nu har jag skördat årets sista skörd, tråkigt men sant. Jag hade sett fram emot att få ett gäng med gröna ärtor men alla var borta. Såg vissa spår som tyder på att rådjuren är tillbaka. Ja ja så är det med det. När jag får min egen odling så ska jag se till att det finns staket runt.

Det blev gott rotmos av kålrötterna kan jag säga.

Vi har varit och höststädat lotten och det blev så fint som det kan bli på hösten. Jag gillar inte höstfärger så mycket och tycker att det mest ser brunt och skräpigt ut så här års. Jag tog en bild innan vi åkte och eftersom jag gräver ner grönsaksresterna istället för att slänga på komposten så sticker det upp lite på sina ställen. Hoppas maskarna blir nöjda med maten.

Snart kommer björken tappa alla sina blad och då kommer hela lotten få ett gult täcke.